accessibility | skip to navigation | skip to content | skip to search box
5/7/2012
De nieuwe cafetaria richt zich niet enkel tot patiënten en hun bezoekers, maar ook tot het personeel van het ziekenhuis. Het nieuwe concept Moment’to by Sodexo werkt met zelfbediening, waardoor personeelsleden tijdens de korte middagpauze ook snel iets kunnen eten of iets te eten kunnen halen.
Gezien catering niet tot de kerntaken van het ziekenhuis behoort, sloegen het ziekenhuis en Sodexo de handen in elkaar. Sodexo is een internationale speler met heel wat ervaring inzake catering en facilitair beheer in ziekenhuizen.
De nieuwe cafetaria is ongeveer driemaal groter dan de vorige wat meer ruimte en comfort biedt, zowel voor bezoekers, als voor bereiding van maaltijden. Het terras zal zeker in de zomer een bijkomende aantrekkingspool zijn.
De ruimere keuken laat toe het aanbod aan maaltijden uit te breiden. Doorheen de dag varieert het aanbod van ontbijt, over snacks en middagmaal, naar namiddagkoffie en avondmaal. Het aanbod wordt samengesteld door Sodexo, vanuit expertise en een ruime ervaring. Maandelijks is er een overleg tussen Sodexo en het ziekenhuis voor evaluatie en bijsturing.
De cafetaria opent ’s ochtends haar deuren om 8.30 uur. Dit laat toe dat patiënten die ’s ochtends (nuchter) een bloedafname moeten laten doen toch nog snel kunnen ontbijten voor ze naar hun werk vertrekken. Ook buiten de openingsuren van de cafetaria worden dranken en snacks voorzien, via drie automaten in de inkomhal.
Het is geenszins de bedoeling de horeca uit de binnenstad concurrentie aan te doen. De cafetaria is er voor en door het ziekenhuis. De opening van de nieuwe cafetaria past in een ruimer plan om de centrale inkomhal te moderniseren. Een totale make-over moet veel meer licht in de hal brengen. Door te spelen met frisse en speelse kleuren wil het H.-Hartziekenhuis de hal in de toekomst aantrekkelijker maken.
On-site Services
Contact presse
Hilde EYGEMANS
Mail: Hilde Eygemans
Benefits & Rewards Services
Cathy SCHOELS
Mail: Press.svc.be@sodexo.com
300 millions € de chiffres d'affaires
65 millions € de chiffres d'affaires
Key figures Sodexo Belgique
On-site Services
4.000 collaborateurs
1.200 sites
250.000 repas par jourBenefits & Rewards Services
Plus de 50.000 clients corporate (chèques)
Plus de 1 million bénéficiaires (chèques)
Plus de 800.000 utilisateurs des titres-services