Sodexo dans… les écoles et universités
Avec des services de restauration sur mesure pour des institutions éducatives, Sodexo est présent au sein de plus de 560 écoles en Belgique.
Sodexo fournit de nombreux efforts pour encourager l'adoption d'une alimentation saine et équilibrée chez les jeunes. En effet, une bonne alimentationcontribue à un développement corporel et intellectuel optimal, surtout au cours des différentes phases de croissance de nos enfants.
Sodexo n'oublie pas non plus le rôle pédagogique qu‘elle peut jouer dans l'environnement scolaire. Nous travaillons donc depuis plusieurs années sur lePlan National Nutrition et Santé présenté par le ministère de la Santé Publique. Ce plan est à la base de la Charte Santé de Sodexo, "Le goût des saveurs,le plaisir du bien-être". Cette charte est non seulement une base de travail pour la composition des menus mais elle est également utilisée pour faire connaitre ce qu’est une alimentation saine et équilibrée . Avec cette charte en tête, une équipe de diététiciennes compose un plan de menus équilibrés etdélicieux adaptés aux besoins des différents groupes-cibles.