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Favoriser le bien-être des personnes en situation de handicap

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Favoriser le bien-être des personnes en situation de handicap

Se faire plaisir, prendre soin de soi, être autonome, bénéficier de repas savoureux et adaptés… Les personnes en situation de handicap y aspirent. Nous nous engageons dans cette démarche aux côtés des établissements spécialisés. Notre accompagnement est personnalisé en fonction des capacités de chacun et pensé pour améliorer le quotidien et la Qualité de Vie des personnes atteintes d’un handicap.

Focus sur…

Nos collaborateurs sont formés pour assurer des services qui garantissent le bien-être des personnes en situation de handicap. Notre accompagnement est une démarche flexible et sur mesure. Elle vient renforcer le projet de vie, les pratiques et l’organisation de votre établissement, en parfait accord avec les équipes de cuisine, éducative, paramédicale ou médicale.

Moi d’abord : un concept qui favorise l’autonomie

Autonomie, santé et bien-être sont les trois piliers de l’offre Moi d’abord. Souple et personnalisable, elle permet à la personne en situation de handicap de mieux appréhender son repas. Grâce, entre autres, à des menus et du matériel adaptés (sets de table antidérapants, pictogrammes qui expliquent les menus…).

Des collaborateurs formés aux spécificités

Nos collaborateurs sont formés pour garantir des services qui apportent du bien-être aux personnes en situation de handicap. Ces formations, données par des organismes spécialisés (MODEM…), développent les aptitudes de nos collaborateurs dans plusieurs domaines : communication avec les personnes handicapées, troubles alimentaires ou de déglutition, augmentation de l’expérience au moment des repas.

Des repas qui respectent les besoins de chaque handicap

Chaque type de handicap a ses spécificités et nécessite des repas équilibrés et adaptés. En plus de préparer des menus qui répondent aux habitudes alimentaires et qui ont du goût, nos experts en nutrition veillent au respect des recommandations et régimes alimentaires de chacun selon les besoins spécifiques (textures, enrichissement, fingerfood,…).

Une cuisine et des produits de qualité

Nous favorisons les approvisionnements en circuit court et sélectionnons des produits locaux pour la réalisation de nos recettes. La traçabilité est garantie du champ à l’assiette sur 100% de nos produits. Nous avons fait le choix d’une politique d’achats responsables qui répond à nos valeurs environnementales et sociales.

Encourager l’engagement de travailleurs handicapés

Si la diversité est au cœur de l’offre de Sodexo, on la retrouve également dans les équipes. Nous nous engageons en faveur du recrutement, de la formation et de l’intégration des personnes souffrant d’un handicap physique, mental ou sensoriel. Elles sont une quinzaine à bénéficier d’un CDI, une quarantaine à suivre un stage. Car favoriser le travail inclusif est un enrichissement pour tous.

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Sodexo Belgique

Boulevard de la Plaine 15, 1050 Bruxelles

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