OxyGEN, un repas source d’expérience et d’inspiration
Le moment du repas a une place essentielle dans notre vie. La qualité de ces moments est donc primordiale pour le bien-être des résidents. Nous travaillons avec des gérants et des diététiciens expérimentés qui assurent une offre alimentaire de qualité, conforme aux recommandations nutritionnelles en vigueur dans les différentes régions du pays. Notre expertise se nourrit des avancées scientifiques et s’inspire des dernières tendances. Nous travaillons selon les principes de durabilité les plus récents et encourageons nos collaborateurs à tenir compte des habitudes locales et des fournisseurs de proximité. En tant que partenaire innovant, Sodexo se charge aussi de l’encadrement des repas. Avec OxyGEN, nous traduisons cette puissante vision en marque.
Des partenaires innovants au quotidien
Les priorités de nos partenaires sont nos défis personnels. Ensemble, nous créons une synergie opérationnelle qui va bien au-delà des capacités individuelles.
Avec nos partenaires, nos équipes proposent des outils qui visent à améliorer les services tant actuels que futurs. Nous faisons de la durabilité un objectif et nous aidons les maisons de repos à concrétiser leurs ambitions dans ce domaine. Nous mettons en place un accompagnement professionnel afin d’obtenir les labels nécessaires. Enfin, nous travaillons étroitement avec des fournisseurs locaux pour doter nos clients d’une belle offre de produits du terroir et de saison.
Faire la différence par notre spécialisation
En suivant des normes de sécurité et d'hygiène strictes, nos équipes élaborent des solutions appropriées aux différents problèmes. Avec notre offre « Fingerfood », par exemple, nous adaptons le menu standard afin d’aider les résidents atteints de troubles moteurs à manger en toute autonomie. En collaboration avec le client et son personnel soignant, nous identifions les catégories de textures nécessaires, tout en proposant une expérience à la fois agréable et gourmande.
Mais nos priorités ne s’arrêtent pas là. Au fil des années, nous nous sommes forgé une solide expertise dans le domaine de l’évolution des besoins et des attentes des résidents. En tant que partenaire engagé, nous partageons aussi nos connaissances par des formations pertinentes et des supports de communication destinés au personnel, aux résidents et à leurs familles. Nous voulons ainsi apporter une réelle plus-value, en soignant l’expérience du repas pour améliorer leur bien-être.
Créer des expériences pour se sentir chez soi
Lors du repas quotidien, le plaisir de manger et le maintien de l'estime de soi vont de pair. C'est pourquoi nous plaçons l'autonomie, la personnalisation et la convivialité au cœur de l'expérience du repas. En collaboration avec les centres de soins résidentiels, nous examinons les différentes options que nous pouvons proposer pour que le résident ait le libre choix et soit reconnu pour ses besoins spécifiques.
Sodexo partage la vision « Sense Of Home » de l’AP Hogeschool Antwerpen et collabore avec l’experte Maite Mallentjer. Dans le cadre de cette approche, les maisons de repos et de soins peuvent opter pour une analyse de leur expérience actuelle en matière de repas.
Nous contribuons également à resserrer les liens avec les autres résidents et la communauté plus large, en prêtant un appui aux événements organisés dans et en dehors de la maison de repos.