450 000
repas servis par jour
dans les maisons de repos et de soinsEn Belgique, ce ne sont pas moins de 450 000 repas qui sont servis quotidiennement aux 150 000 résidents des maisons de repos et de soins. La qualité de ces repas est d'une importance cruciale, car une alimentation équilibrée et savoureuse joue un rôle essentiel dans le bien-être et la santé des personnes âgées. Pour garantir ce niveau d'exigence, il est nécessaire de disposer d'un savoir-faire spécialisé, capable de concevoir et de préparer des repas adaptés.